Young's Special London Ale

  To je večkrat nagrajeno, v steklenici starano, nepasterizirano pivo. Prav tako pivu ni bil dodan CO2, vsa vidna karbonizacija je posledica fermentacije. Priznana ocenjevalca piva Jeff Evans in Oz Clarke, sta ga opisala kot najboljše v steklenici fermentirajoče pivo.
  Čiste bronz barve, prst beige pene, ki se dokaj hitro poleže v obroč. Prisotne je malo, skoraj nič karbonizacije. Vonj je zelo prijeten - hmelj, iglavci, malo limone ali pomaranče. Okus je odličen, bogat, ponovno se čuti hmelj in suho sadje, oljnata struktura pivo samo še dopolnjuje. Pookus je intenziven, grenak in traja dolgo, v ustih pa ostaja okus po hmelju, začimbah.
Ocena: 4,9

 

 Young's Special London Ale

Alc.: 6,4 %

Style: English Strong Ale

Brewed by: Wells & Young's

England

Web: www.wellsandyoungs.co.uk

www.youngsbeers.co.uk