Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb

  Na mizi imam še zadnjo iz serije Paulanerjevih piv, upam pa, da v roke enkrat dobim tudi njihovega "Salvatorja". Kot rečeno, Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb je bestseller in zadnja leta postaja njihova gonilna sila. Od vseh štirih Paulaner piv o katerih sem do danes pisal na tem blogu, je ta moj favorit.
  Govorimo, kot že ime pove o pšeničnem pivu, varjenem iz naravnih sestavin z zgornjo fermentacijo. Pivo je nefiltrirano, motno, kar je že samouvnevno za ta stil piva, prav tako je takoj opazna velika količina pene, kar močna karbonizacija in amber oranžna barva. V dokaj intenzivnem vonju zaznam kruh, koruzo, pšenico, kvas, sadje (banano). Bolj ali manj vse našteto občutim tudi v ustih. Pivo je gosto in hkrati osvežujoče. Pookus je blago kiselkast in traja kar dolgo.
Ocena: 4,1

 

 Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb

Alc.: 5,5 %

Style: German Hefeweizen

Brewed by: Paulaner Brauerei GmbH

Germany

Web: www.paulaner.com